Иранский шафран включён в список культурного наследия ФАО

Рим, 23 декабря, ИРНА – В список культурного наследия Ародовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) внесена система производства шафрана в иранском городе Гонабад на основе кяризов как 55-я система сельскохозяйственного наследия.

Система производства шафрана на основе кяризов считается третьем сельскохозяйственным наследием Ирана, которое было зарегистрировано в ФАО.

Глобально важные системы сельскохозяйственного наследия (GIAHS) начали свою работу с 2002 года в целях внедрения и защиты мирового сельскохозяйственного наследия.

Постоянный представитель Ирана в ФАО Мохаммад Хосейн Эмади назвал регистрацию иранского шафрана большим преимуществом, заявив,что во-первых, это достижение добавит популярности иранскому шафрану, а во-вторых, фермеры и производители смогут воспользоваться этим.

Ранее член Национального совета Ирана по шафрану Али Хосейни заявил, что из 430 тонн шафрана в мире 400 тонн производится в Иране.

По словам Али Хосейни, Иран экспортирует шафран в 50 стран мира.

Следите за нами в Twitter @irnarussian

*9392