11 стран приняли участие в фестивале международной кухни

Казвин, 19 декабря, ИРНА - Руководитель Центра изучения персидского языка при Международном университете им. Хомейни в Казвине Насролла Пурмохаммади Амлаши заявил, что фестиваль "Кухни народов" прошел с участием международных студентов этого университета из 11 стран мира.

По словам руководителя, этот фестиваль совпал с программой ознакомления иностранных студентов с традиционным иранским праздником Шаб-е Челле.

Студенты из 11 стран мира, включая Китай, Ирак, Афганистан, Пакистан, Индию, Сирию, Азербайджан, Турцию, Йемен, Ливан и Южную Корею, демонстрировали свою традиционную кухню на фестивале.

Шаб-е Ялда или Шаб-е Челле — древний иранский праздник, первоначально отмечавшийся самой длинной ночью года, то есть накануне зимнего солнцестояния.

После реформы иранского календаря в 1925 году, которая привязала сезонные мероприятия к дням календаря, Ялда отмечается в ночь и первый день десятого месяца (Дей). С учётом ежегодных сдвигов праздник может прийтись на день раньше или позже зимнего солнцестояния.

Международный университет имени Имама Хомейни — государственное высшее учебное заведение в Иране. Расположен в городе Казвин на севере Ирана.

Следите за нами в Twitter @irnarussian

*9472