Высококвалифицированный специалист в области теории и практики персидского языка, Грант Аванесович в совершенстве владел персидским языком и всеми формами и мето¬дами учебно-педагогической деятельности. На высоком научном и методиче¬ском уровне читал теоретические лекционные курсы и проводил за¬нятия по практическому курсу персидского языка на продви¬нутом и завершающем этапах обучения. Его занятия неизменно сочетали в себе фундаментальность, тради¬ционные методы обучения и инновационную методику. За весь период своей многолетней и плодотворной педагогической деятельности Грант Аванесович подготовил и воспитал несколько сотен высококвалифицирован¬ных переводчиков-референтов персидского языка.
Кандидат филологических наук профессор Грант Восканян родился 28 декабря 1924 года. Его общий педагогический стаж в Военном университете составил более 50 лет. Свою трудовую деятельность Грант Аванесович начал в 1948 году. Будучи воином-победителем в годы Великой Отечественной войны, он принимал участие в Параде Победы 1945 года.
Составленные им словари, изданные учебники и учебные пособия используются в педагогической практике в Военном универ¬ситете и других высших учебных заведениях страны, осуществляющих подго¬товку переводчиков и специалистов в области персидского языка. Грант Аванесович вёл активную научно-исследовательскую работу. Опубликовал научные статьи общим объемом свыше 100 п.л. в различных научных сборниках. В 2013 году в Иране вышел в свет Русско-персидский словарь Восканяна Г.А., за который ему было присвоено звание «Автора книги года».
Авторитетный ученый, уникальный специалист в области персидского языка является автором фунда¬ментального Русско-персидского словаря (М., Русский язык, 1986). Среди основных работ Г.А. Восканяна следует назвать учебный персидско-русский словарь (М., Русский язык, 1976), учебник по общественно-политическому переводу для 3-5 курсов (М., Военный институт, 1983), учебник по речевой практике (персидский язык) для 4-го курса в двух книгах (М., ВКИ, 1989), учебник по стилистике персидского языка (М., ВАЭПФ, 1994), учебник по практическому курсу персидского языка для 4 курса (М., ВУ, 2001).
Посол Исламской Республики Иран в Москве Казем Джалали также на своей странице в X выразил соболезнования в связи с кончиной Восканяна.