Накануне наступления Шабе Челле, который в Азербайджане Ирана называют «Чилле Геджеси», жители Тебриза заходят на рынок, чтобы купить арбузы, гречки, гранаты, сахарную вату, сухофрукты и фрукты и закуски на этот вечер, чтобы подготовиться к приему гостей в длинный вечер начала зимы.