Как отметил чиновник, «из 12 тонн икры, произведенных в прошлом году, 4,5 тонны икры на сумму более 6 миллионов долларов были экспортированы в целевые страны».
«В прошлом году в стране было произведено 3500 тонн мяса осетровых рыб, из которых 1000 тонн на сумму более 10 миллионов долларов было экспортировано за границу», - объявил он.
По его словам, «фактически, статистика показывает, что примерно 45% производимой икры идет на экспорт и 55% для внутреннего потребления, из которых часть предназначена для потребления в пищу, а икра второго и третьего сортов предназначена для здоровья и косметических целей».
«В настоящее время иранское осетровое и мясо осетровых рыб экспортируется в целевые страны, включая южные страны Персидского залива, такие как ОАЭ, Катар, Оман и Кувейт, Россия, Азербайджан, Армения, Дальний Восток, Малайзия, Китай и Япония», - заключил он.